冰箱除臭是保持家庭環境清新和食物安全的重要措施。許多家庭經常忽略了冰箱內部的清潔，導致異味的形成。本文將深入探討冰箱異味的形成原因，正確的清潔方法，並提供防止異味再生的建議。
冰箱異味的形成原因
冰箱異味的形成主要是由於食物的腐敗和未密封儲存所引起的。冰箱內部潮濕的環境和溫度變化極易滋生細菌和霉菌，進而產生令人不悅的氣味。以下將細緻探討三個主要的異味形成原因。
食物腐敗
冰箱內儲存的食物如果未能按時消耗，便會逐漸腐敗，特別是生鮮蔬果和生肉類的變質速度更快。一旦食物開始腐壞，便會釋放出有害的細菌和霉菌，不僅影響冰箱內的氣味，還會對其他食物造成污染。腐壞的食材如果不被及時清理，冰箱內的異味會愈來愈嚴重，最終甚至影響到冰箱整體的運作效率。長時間未清潔的冰箱還可能成為細菌和病菌的溫床，對家庭成員的健康帶來威脅。因此，定期檢查冰箱內的食物狀態，及時處理過期或已腐壞的食物，對於保持冰箱的清新和減少異味是至關重要的。
未密封儲存
食物未密封好就放入冰箱，容易散發出特殊氣味，特別是氣味較重的食物如洋蔥、大蒜、魚類等。這些氣味會隨著冷氣流散布到整個冰箱，影響其他食物的味道。例如，一些新鮮的水果或奶製品可能會吸收到這些強烈的氣味，從而影響其原本的風味。為了避免冰箱異味，建議使用密封袋或保鮮盒來儲存這些食材，這不僅能有效減少異味的擴散，還能延長食物的保鮮時間。此外，定期檢查密封容器的狀態，確保其封閉性良好，也能有效防止冰箱內部的交叉污染。使用適合冰箱的食品儲存盒，有助於促進食物的新鮮度保持，確保每一次取用時都能享受到原本的味道和質感。
冰箱內部潮濕
冰箱內部潮濕是導致異味的另一個重要原因。水分會滋生霉菌，這些霉菌不僅會釋放出難聞的氣味，還會對其他食物造成污染。特別是在夏季，高溫環境下，冰箱內部的冷凝水容易積聚，形成濕潤的環境，更加利於霉菌的生長繁殖。為了保持冰箱乾燥，可以適當調整冰箱的溫度設置，例如在冰箱後部放置吸水性較強的硅膠乾燥劑，或經常擦拭冰箱內的冷凝水。同時，定期檢查冰箱內部的排水孔，確保無堵塞，避免水分累積。此外，養成良好的食品存儲習慣，減少開關冰箱門的次數，也有助於降低冰箱內部的濕度。只有持之以恆地做好這些細節工作，才能夠從根本上防止冰箱內部潮濕，從而有效減少異味的產生。
如何正確清潔冰箱
正確的清潔方法是有效除去冰箱異味的關鍵。在進行冰箱清潔時，不僅要注意表面清潔，內部角落和存放食物的容器也要徹底清理。以下是三個重要的冰箱清潔步驟。
拔掉電源
在進行冰箱清潔之前，首先需要拔掉冰箱的電源，這不僅能節省電力，還能避免清潔過程中發生觸電危險。拔掉電源後，將冰箱內部的食物全部取出，放置在一個乾淨的地方。同時，這也是一個檢查和整理食物的好機會，可以將過期或已腐壞的食物全部丟棄，以減少冰箱除臭的負擔。在此過程中，可以仔細檢查每一個食物包裝上的保存期限，並列出需要補充的物品清單。
有些冷凍食物可能會黏附在冰箱內壁，這時候可以用溫水稍微解凍後再取出，減少冰箱內部的損傷。接著，用溫肥皂水或稀釋的溫和清潔劑，擦拭所有可拆卸的儲物架和抽屜，徹底清潔這些部件不僅可以去除殘留的食物碎屑，還能消除隱藏的異味源。總之，清潔冰箱是一項綜合性工作，不能僅僅侷限於表面，要從源頭上消除所有可能的異味源。
使用專業清潔劑
市面上有許多專為冰箱設計的清潔劑，它們不僅能有效去除污垢和油脂，還具有除菌和除臭的功能。在清潔冰箱時，建議使用這類專業產品，並按照說明書上的指示進行操作。首先，用濕布輕輕擦拭冰箱內部，以除去表面的大部分污垢和殘留物。接著，均勻噴灑專業清潔劑，特別是對於角落和縫隙處，這些地方容易積累食物殘渣和滋生細菌。等待清潔劑充分作用數分鐘，讓其分解污垢和異味源。最後，用乾淨的乾布或抹布，輕輕擦拭並吸乾清潔劑，以確保冰箱內部沒有殘留的化學物質。這樣的清潔過程不僅能從根本上清除異味，還能增加冰箱內部的衛生安全性，為存放的食物提供一個清潔、健康的環境。此外，選擇無刺激性、環保的清潔劑，對於保護冰箱內部材料和延長冰箱使用壽命也是十分重要的。
清理密封圈和排水孔
冰箱門的密封圈和底部的排水孔是容易忽略的清潔部位，但卻是細菌和霉菌喜愛的地方。用軟毛刷和適量的清潔劑徹底清理這些部位，可以有效防止冰箱異味的再生。特別是密封圈，它直接影響冰箱的密封性，一旦霉菌積累，不僅會產生異味，還會影響冰箱的冷卻效果。在清潔密封圈時，可以使用混合了少量白醋和水的溶液，這種自然清潔劑對於去除霉菌和菌斑非常有效。
也可以使用軟毛刷或舊牙刷，輕輕刷洗密封圈的縫隙，保證清潔的徹底性。至於排水孔，這是冷凝水排出的通道，容易被食物殘渣和雜物堵塞，進而導致冰箱內部的水分積聚。
在清理時，可以使用吸管或細長的清潔工具，輕輕疏通排水孔，防止堵塞。除了日常清潔，建議每隔幾個月就進行一次徹底的深度清理，確保冰箱的各個部位都無異味源存在。冰箱除臭從細節著手，才能達到長效清新的目標。
如何防止異味再生
防止冰箱異味再生是持久保持冰箱清新的關鍵。除了定期清潔，我們還需要從食物存放和環境維護等方面著手。以下是三個有效的防止異味再生的方法。
定期清理
定期清理冰箱是防止異味再生的最有效方法。建議每週檢查一次冰箱內的食物狀態，將快要過期或已經變質的食物及時處理掉。同時，每月進行一次全面清潔，包括清理冰箱內部的儲物架、抽屜和容器。此外，可以建立一個定期清理的計劃，例如在每月的第一個週末進行全家總動員，徹底檢查和清潔冰箱內外。
這樣不僅能保持冰箱的清新，還能培養全家人的良好習慣。透過這些定期清理措施，可以有效減少細菌和霉菌的滋生，從而減少異味的產生。另外，也可以將易變質的食物分類儲存，記錄其保存期限，方便隨時檢查和處理。長期堅持這些清理習慣，將有助於保持冰箱內部的清潔和乾燥，同時延長冰箱的使用壽命。
使用吸臭劑
在冰箱內放置一些吸臭劑，如活性炭、竹炭包或專業冰箱除臭劑，可以有效吸附異味，保持冰箱內的空氣清新。這些吸臭劑對於吸收異味分子非常有效，而且不會影響冰箱內的食物安全。此外，吸臭劑的使用方便且成本低，是保持冰箱清新的一個好方法。建議每3個月更換一次吸臭劑，以確保它們的吸附效果最大化。有些吸臭劑如活性炭，可以透過日曬恢復吸附能力，這樣不僅環保，還能延長使用壽命。除了常規的吸臭劑，也可以自製一些天然的吸臭方法，如將咖啡渣、檸檬片或小蘇打粉放在冰箱內，這些天然材料既安全又有效。同時，它們不會對環境造成影響，是理想的綠色替代品。使用吸臭劑是一個簡單而有效的方式，能長期持續地保持冰箱內部的清新氣味。
保持適當溫度
適當的溫度設置可以減少細菌和霉菌的增生，從而減少異味的產生。建議將冰箱的冷藏室溫度設置在4攝氏度以下，冷凍室則保持在零下18攝氏度。這樣可以有效抑制微生物的活動，從源頭上減少異味。另外，合理的溫度設置還能延長食物的保鮮期，避免因為溫度不當而加速食物變質。
在日常使用中，盡量減少冰箱門的開關頻率，避免內部溫度波動過大，這樣可以更穩定地維持適當的溫度。同時，可以使用溫度計定期檢查冰箱內部的實際溫度，確保其在設定範圍內。如果發現異常情況，建議及時進行檢查和維護，避免長時間的溫度異常影響冰箱的運作效果。保持適當的溫度控制，不僅有助於冰箱的除臭，還能有效提升冰箱的運作效率和食物保存質量。
冰箱除臭是維持家庭環境清新和食物安全的基礎工作。透過了解異味的形成原因，採取正確的清潔方法，並持續防止異味再生，我們可以有效地保持冰箱內的乾淨和新鮮。立即行動，讓你的冰箱再也沒有異味的困擾！
冰箱除臭不僅是保持冰箱潔淨的關鍵，更是確保食品安全的重要步驟。以下將為您詳細介紹如何使用不同方法來進行冰箱除臭，包括小蘇打粉、茶葉和咖啡渣等天然除臭劑的使用方式，以及一些長期解決方案，讓您的冰箱永遠保持清新的味道。
如何使用小蘇打粉來為冰箱除臭
小蘇打粉是一種經濟實惠且非常有效的天然除臭劑，可用來消除冰箱內部的異味。了解如何正確使用小蘇打粉來進行冰箱除臭，將為您提供一個更潔淨的儲存環境。
放置開口的容器
將適量的小蘇打粉放在開口的容器中，並將容器放置在冰箱的角落，是一個簡單易行的冰箱除臭方法。小蘇打粉的主要成分是碳酸氫鈉，能夠吸附冰箱內的異味分子，從而達到除臭效果。此方法不僅操作簡單，效果也是立竿見影。強烈建議每三個月更換一次，以保持最佳效果。此外，定期清理容器中的小蘇打粉殘留，防止其因吸附過多異味而失去效能。
使用封閉的小蘇打包裝
除了放置開口容器外，也可以考慮市面上銷售的封閉小蘇打包裝，專為冰箱除臭設計。這些包裝多數具有透氣孔，在不會撒漏的前提下，可以有效吸附冰箱內的異味分子。使用封閉包裝的一個好處是，避免了直接接觸食物的風險，特別是家中有小孩或寵物的情況下更加安全。此外，封閉包裝更換方便，通常每1-2個月更換一次即可持續保持冰箱的清新。
製作小蘇打膏
如果異味較為頑固，您可以嘗試製作小蘇打膏。取適量小蘇打粉和水混合成糊狀，然後塗抹在冰箱的內壁或異味源處。讓小蘇打膏靜置一段時間後，用濕布擦拭乾淨，不僅能夠加強吸附異味的效果，還能清除冰箱內部的污垢。這種方法適用於冰箱內部異味特別嚴重的情況，通常每次清理後可以保持一段時間的清新。
茶葉跟咖啡渣為什麼可以充當除臭劑
茶葉和咖啡渣都具有優異的除臭性能，這是因為它們能夠吸附異味分子。利用這些天然材料進行冰箱除臭，不僅經濟實惠，還能避免化學物質的使用，對環境友好。
茶葉的吸附能力
使用乾燥的茶葉進行冰箱除臭是一種古老而有效的家庭妙招。茶葉具有多孔的結構，能夠吸附空氣中的異味分子，從而達到除臭效果。為了增強這一效果，可以將少量乾燥的綠茶或烏龍茶葉放入小碟中，然後放置在冰箱中。通常每隔一兩週需要更換一次茶葉，以保持其持續的吸附效能。選擇乾燥程度高的茶葉，不僅除臭效果更好，還能避免潮濕引起的霉變問題。
咖啡渣的再利用
咖啡渣不僅可以作為天然的肥料，還能有效地進行冰箱除臭。使用後冷卻的咖啡渣放置在冰箱中，能夠吸附異味分子，使冰箱內部保持清新。需要注意的是，咖啡渣應該保持乾燥，以防止因濕氣而滋生細菌。您可以將咖啡渣放置在透氣的容器中，同時每週更換一次。此外，咖啡渣還可以混合小蘇打粉一起使用，這樣能夠加倍除臭效果。
使用茶袋和咖啡過濾包
除了直接使用茶葉和咖啡渣，您還可以考慮使用市售的茶袋和咖啡過濾包作為冰箱除臭劑。將適量的乾燥茶葉或咖啡渣放入茶袋或過濾包中，然後放置在冰箱的各個角落。這種方法不僅整潔方便，也能防止茶葉和咖啡渣直接接觸食物，減少污染的風險。茶袋和咖啡過濾包需要每週更換，以保持最佳的除臭效果。選擇高質量的茶袋和過濾包，能夠延長其使用壽命，同時確保清新效果。
冰箱除臭的長期解決方案
冰箱除臭不僅是短期措施，更需要長期的規劃與管理。以下將介紹一些長期的解決方案，以確保您的冰箱長期保持清新無異味，為家庭的飲食安全保駕護航。
定期清潔與維護
要確保冰箱持久保持清新，定期的清潔和維護是至關重要的。建議每月進行一次全面清潔，將冰箱內部的食品取出，用溫水和食用級清潔劑擦拭乾淨。特別注意容易滋生細菌的角落和密封條位置，同時檢查和清潔排水孔，防止堵塞。此外，每半年進行一次深度清潔，包括逐一清理冰箱內的隔板、抽屜等，徹底消除可能的異味來源。只有通過定期的清潔與維護，才能從根本上避免異味的產生。
保持良好的食物儲存習慣
良好的食物儲存習慣是冰箱除臭的長期保障。將不同種類的食品分區存放，以避免味道互相感染。對於容易產生異味的食物，如魚肉、生蔬菜等，應該用密封容器或保鮮膜包裹好再放入冰箱。此外，定期檢查食品的保質期，及時處理過期和即將過期的食品，避免腐敗變質引起異味。良好的食物儲存習慣，不僅有助於延長食品的保鮮期，還能從源頭上減少異味的產生。
使用自動除臭設備
為了保持冰箱長期的清新，您可以考慮使用一些現代化的自動除臭設備。例如市售的冰箱除臭機，利用活性炭、光觸媒等高效除臭技術，能自動吸附和分解異味分子，保持冰箱內部的空氣質量穩定。此外，一些高級冰箱內部自帶的除臭功能，也可以有效地進行冰箱除臭，無需額外的輔助設備。選擇合適的自動除臭設備，並定期維護和更換其內部的濾芯或除臭劑，能夠長期保持冰箱的清新環境。
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學會寬容 文/李紅玉 天空寬容地容納了無數的云彩，無論其美丑。大海寬容地容納了無數的水滴，無論其清濁。寬容別人就是寬容自己，寬容永遠是最美的品格，一件事使我懂得了寬容。 那是一個晴朗的下午，同學們都在教室里認真的學著作業，正當我將思考很久的答案寫上去的時候，我的手被“狠狠”的碰了一下，作業本被鋼筆烙下了一條深深的痕跡。我馬上站起來，一看是后排的周明，我不加思索地給了他重重的一巴掌。周明說：“對不起，我不是故意的。”我看了一眼受傷的作業本，還不解恨，馬上搶過他的作業本，狠狠地摔在地上，還用腳重重地踩了一下，嘴上說道：“我也不是故意的。”因為我太生氣，周明一番誠摯的歉意被我“踩”到了地獄，只見他撿起來作業本，奮不顧身地向我沖來，我知道他要反擊了，馬上飛出我的“螳螂腿”。就這樣我倆接上了火，打成了一團…… 我們激戰正酣的時候，萬老師走過來了。他把我們叫到辦公室，問清了打架的原因。聽完我們各自的“陳述”，萬老師語重心長地說：“這件事雖由周明同學引起，但是李紅玉要負主要責任。古人說，宰相肚里能撐船，同學不小心碰了你一下，你就夸大事實，要和別人論高下，這樣還算同學嗎，和別人也不應該這樣。” 最后，萬老師又說：“今天，我送你們兩人一句話：‘凡事不要斤斤計較，要用一顆寬容的心來對待。’” 走出萬老師辦公室，我無地自容。是啊，就算我把周明的作業本撕了，然后再痛打他一頓，我的作業本還不是已經被劃壞了，然道還會復原嗎？我這樣做豈不是兩敗俱傷，既傷了自己，也傷了同學。如果我用寬容來對待，就會是另一種結果：兩全其美，既尊重了同學，又得到真誠的友誼。 寬容一點好日子就來了 文/胡子宏 夫妻之間的恩愛和諧，往往要歷經數年的磨合才能實現。很多人直到年逾不惑，才悟出，婚姻里不講什么道理，講的只有適應和忍讓。幸福婚姻的一個重要秘訣便是：寬容一點，好日子就來了。 新婚時，自以為婚姻生活永遠是情誼綿綿，如膠似漆。蜜月過了，夫妻之間的慪氣就成了家常便飯。柴米油鹽醬醋茶，鍋碗瓢盆交響曲，年輕的夫妻不懂得寬容和忍讓，難免針尖對麥芒，伶牙俐齒，互不相讓。結果是大人鬧，孩子哭，老婆一氣之下回了娘家。 男人是懶得回娘家的，只好獨守空房。夜不成寐時，夫妻都會品咂出，兩口子不存在大是大非的沖突，彼此壓根兒不想離婚，賭的只是一口氣。此刻，年輕的夫妻都在為莫名其妙的吵架而后悔。聰明的老婆絕對不會讓娘家人為她“報仇報怨”，而聰明的丈夫只有厚著臉皮去丈母娘家接回妻子。 結婚多年后，才明白：婚姻就是過日子，繁雜的家務填充了家庭中的漫長歲月；男人會累，女人會煩，此刻，拌嘴和吵鬧，不是感情發生了質變，而是發泄一下生活中勞累的情緒而已。此時，夫妻之間的拌嘴和吵鬧，雙方都沒什么道理可講，惟一要遵循的便是：忍一時天長地久，讓一刻海闊天空。 一個瞎子長年累月地路過一座橋，自以為橋下總是湍急的河水。有一天，瞎子不小心從橋邊跌落，所幸他抓住了橋的邊沿。瞎子疾呼救命。旁邊有人笑道：喊什么，放手即平地。瞎子恍然大悟，松開手，腳觸地。原來河床早已干涸，鋪著厚厚的土沙。 想想看，當婚姻中產生糾紛時，你難免滋生一種不良的情緒。年輕的夫妻往往會糾纏不已，非要分出個是非曲直，誰對誰錯，孰高孰低。此情此景，就像那個過橋的瞎子，不懂得“放手”，自以為陷入絕境。而成熟的夫妻就懶得吵架，即使一方嘮叨起來，另一方也充耳不聞。熬過了河東獅吼的暴躁，家庭中很快就會風平浪靜。到了這個階段，夫妻之間，已經懂得了寬容，懂得了忍讓，一切的糾紛會在寬容的心態中煙消云散。 曾經追問過一對白發蒼蒼的老夫妻，問：你們年輕時吵架嗎？答：吵呀，現在還吵。再次迷惑地問：吵了一生的架？答：是呀，不過，我們還過了一生的好日子呢。那對白發夫妻相視一笑。多年的情愛交融，一切盡在不言中。 哦，寬容一點，好日子就來了。有了寬容，吵架的夫妻也會幸福到白發蒼蒼。這是因為，他們在拌嘴之余，慢慢地，慢慢地，就懂得了寬容，懂得了如何設身處地去互相關照和體貼。婚姻中的糾紛，不講道理，只講寬容———這個看似樸實無華的生活技巧，卻總要歷經多年的磨礪方能悟透。 老者尤應學寬容 文/陳日旭 寬容者，寬厚、容忍，有度量也。然而，要切實做到，往往非為易事。以自我為例，余年逾七旬，待人處事尚欠缺大度胸襟。 先是數年前之一日，我乘公交車站立于一手中拿著東西的男子座位旁邊，他身旁還豎著一部折疊式的行李車。車已到站，他才猛然想起下車，慌忙中一把拖過行李車往中門沖去，我的膝蓋被撞，皮鞋也被劃了一條印痕。此男子察覺，回頭說了聲：“不好意思！”我卻怒形于色，正欲與他理論，被妻子勸住：“人家打過招呼了，算了。”我才未作聲。 也是多年前的一天早上，我與友人同乘地鐵，在換車進車廂時，友人先坐下，并招呼我在一側坐。說時遲，那時快，一大個子男青年從后面將我一擠，搶先坐下，并迅即將頭一靠，閉目養神。我心想，此小子怎么這樣無禮呢？友人與另一側的乘客同時笑吟吟示意：“來，擠一下。”我方“息怒”作罷。 近日，也是在公交車上，我目睹如此一幕：車輛連續拐了幾個彎，一個坐著的小女孩突然暈車吐了，側頭吐在車廂地下不算，污穢之物還吐濺到后座乘客放于地上的背包上。坐于對面的女孩母親，立馬過來照應，用紙巾給孩子擦，再擦那背包上的臟物，同時連聲說著“對不起”。不料，她自己也吐了起來，雪上加霜，又是一陣忙亂。聽得出，她們是外地乘客，可能是不習慣乘坐城市公交所致。可貴的是，那位背包被弄臟的乘客自始至終沒有一句責怪、埋怨的話，甚至連眉頭也不皺一下，到站，提起包，默默地下車了。 由人及己，回憶起自己親歷的事。有一年，乘長途火車從外地回家，天明時在上海站下車后，叫了一輛出租車，向西郊駛去。興許是車快路長，興許是我在火車上沒休息好，一路感到頭暈難耐，尤其是車輛拐彎，心里一陣酸楚。后來，終于克制不住吐了起來，我雖用手帕捂著嘴，但還是弄污了副駕駛座的地下和門邊。出租車駕駛員卻寬慰說：“我開得慢些，快到了。”到達目的地下車后，我連聲表示抱歉，并要多付些錢。他卻怎么也不肯收，柔聲道：“沒關系，這種情況常有的。這樣吧，你想法弄點水來，我來擦去就行。”就這樣，“暈車事件”得到了出租司機的理解和原諒。 前后兩幕“暈車場景”一直翻騰于我的腦海，給我很大啟發。靜心細想發生在自己身上的事，前兩例是我脾氣耿直，心胸狹窄所致。人非圣賢，孰能無過，且對方已打招呼，我理當予以包容、諒解，可我不甘罷休，反說明自身缺少修養。再換位思考，或許那“搶位”的大個子年輕人是位打工者，上完夜班歸來，疲憊至極，亟需休息。而我，雖為老者，但身體健康，尚可站立，獻點愛心又如何？檢點自身，豁然開朗。古人云：“無惻隱之心，非人也。”愧疚之情，油然而生。 活到老，學到老。老者，社會閱歷相對深廣，更應富于大度、寬廣的胸懷。寬容，利人之余，還可收獲自身康樂，真是“予人玫瑰，手留余香”。 學會寬容 文/林思雨 人們常說“世界上最大的是海，比海還大的是天空，比天空還大的是人的胸懷。”但只是常說，能真正做到的人并不多。 那天，我與朋友去買東西。公車上年齡相仿的我們談天說地，直到上來一個很丑、很胖、比我們年齡稍大的女生。那時公車上不少人都在輕聲議論，內容卻相似：那個人那么胖、還那么丑，怎么會穿白色長裙？真是玷污了這純潔的白色！ 我與朋友聽到這話特意觀察這個女生的反應，卻發現她只是安靜坐著并且低頭微笑著。見她這樣，又有幾個人談論起來，直到一位很漂亮、穿著也很時髦的美眉上車。 人們對她的“關注”少了，她依然低頭微笑著。 “喂！給我讓座！”我與朋友低頭玩鬧時，耳旁竟冒出這樣一句話。抬頭，發現是剛上車的漂亮女生滿臉不屑地站在我們面前。朋友是個急脾氣，看到這樣就和那位漂亮女生嚷了起來，沒有人幫我們，朋友都快被氣哭了。 看我們這樣子，坐在我們身后的“白色長裙”站起來走近一步勸那個美眉，誰知美眉竟然故意在那純白的長裙上踩了一腳，而被踩到長裙，她只是笑著說：“她們倆應該還是初中生，還小，你坐我這兒吧。” 最后，那個美眉在“白色長裙”的位置坐了下來。車廂里的議論聲又出現了，不過，內容卻變了，對于她的議論聲只剩下了大度，善良，寬容…… 我們和“白色長裙”在同一站下車，她走在我們前面，看著那條白色長裙上面的黑腳印，我與朋友不約而同地低下了頭。她轉身進了一家書店又很快出來了，走到我們面前塞給我們一張紙，上面寫著：忍一時風平浪靜，退一步海闊天空。最大的是海，比海還大的是天空，比天空還大的是人的胸懷。 我看完她給我們的紙條后急忙抬起頭，卻只看見那拐角處的白色長裙。這一刻看到的她還是那么胖，那么丑，我卻覺得她好美，比公車上的那個女生美太多、太多…… 母愛與寬容 文/丁曉雯 星期三下午，我們在學校食堂里看了一部電影：《唐山大地震》。這真是一部催人淚下的好電影。 1976年，河北唐山，卡車司機方大強和妻子李元妮、龍鳳胎兒女方登、方達過著平凡幸福的生活。7月28日凌晨，唐山發生了大地震。為救孩子，方大強死了，方登和方達被同一塊樓板壓在兩邊，無論人們想救哪一個，都要放棄另一個。最后，妻子李元妮選擇了從小體弱多病的弟弟方達，而頭腦清醒的方登聽到了母親作出的抉擇，“救弟弟”這三個字深深地印在了方登心頭。 慶幸的是方登劫后余生，軍人王德清夫婦領養了她，改變了她的生活，但方登心里一直沒有忘記生死關頭媽媽放棄了她，“救弟弟”這句話一直在她的耳邊回蕩，她恨媽媽。養父母不止一次地鼓勵她回唐山尋找親人，但方登始終不愿再回去。 32年后，姐弟又在地震救援中偶然相遇，一家人終于團圓。面對女兒，李元妮跪了下來。虧欠、悔恨、欣喜、驚訝，母親的淚水奪眶而出。也就在此時，方登對母親的怨恨也終于消逝了。 看到這里，我感動得淚流滿面。 32年，作為母親的李元妮遭受著良心的折磨，作為女兒的方登，則在思念與怨恨的矛盾心情中生活。幸運的是，母親的愛和女兒的寬容終于使她們重新團聚，這濃濃的母女深情，多么令人感動與敬佩！ 寬容是金 文/郁惠英 寬容不僅是“海量”，更是一種修養而成的智慧。人非圣賢，孰能無過？作為教師，在對待學生的時候，尤其是一些特殊生（學習上有困難、行為習慣不佳的學生）時是否給予了足夠的寬容和足夠的耐心呢？學生犯了錯，尤其是連續幾次犯同樣的錯誤時，一些教師往往怒其“屢教不改”而給予了嚴厲懲罰。然而此種“懲罰教育”雖然“立竿見影”，但其功效卻是暫時的。孩子往往還是會忘記自己當時為什么受罰，沒有真正地覺悟道理。英國著名解剖學家麥克勞德曾說起對其一生影響最大的人物是“讀小學時因偷偷殺了他的愛犬而給我處罰的一位校長，在我心目中，他是最好的老師”。偷偷殺死了校長家的愛犬？這顯然是一個在我們看來不可輕饒的錯誤。可是麥克勞德先生顯然遇到了一位寬容的校長，他得到的懲罰是畫出狗的血液循環圖和骨骼圖各一張。由此我們不得不佩服這位校長的胸襟，以及這位校長的英明。在學生嚴重觸犯了他的私人利益后，仍能以這樣理智而寬容的方式來教育學生。正是這個高明的“懲罰”，使麥克勞德愛上了生物學，最終走上了諾貝爾獎的領獎臺。事實證明，“有時寬容引起的道德震動比懲罰來得更強烈”。 寬容是一種美德，更是一種教育藝術。在教育中，適當運用寬容的手段，在工作中多一份耐心，多一份愛心，多一份理解，多一份信任，往往會收到意想不到的教育效果。這是一種使學生在可接受的情況下“輕松”地受到教育的藝術，你會從中體會到寬容的魅力所能達到的非凡效果，你會看到寬容的心是那樣美麗。 寬容仍是這個時代的必需品 文/畢詩成 陳忠實、楊絳兩位先生先后辭世，在微博與微信朋友圈都引發了“刷屏”，也同時出現了譏諷的聲音：你們讀了作家幾本書，也有資格假惺惺裝文化人點蠟燭？老實講，對這種態度我不以為然：每個人都以自己的方式與世界相連，每個人心中都有關于作家的印象，專業或不專業，讀得多或讀得少，只要他愿意表達，難道不應該更寬容地對待這種表達的自由嗎？ 前些天，電視劇《歡樂頌》熱播的時候，大家對樊勝美這個角色的認識，很能說明寬容的必要。最開始看到她假裝有品位，愛慕虛榮，接近有錢男人，都覺得她果然就是所謂“撈女”；等看到她背負著家庭責任，每個月都要把僅有的工資郵寄給父母，還要為哥哥嫂嫂擺平各種爛事，很多人的認知發生了反轉，開始理解并同情。你所看到的也許只是一個側面，世界是五顏六色的，人是多元的，缺乏寬容之心，就會“急吼吼”給觀察對象貼上標簽。 我們怎么看待一個人，也部分反映了我們怎么看待世界。能否寬厚、從容地對待世界，也決定了這個世界是否會寬容、從容地對待自己。按照美國作家房龍在《寬容》一書中的定義，寬容，就是容許別人有行動和判斷的自由，對異于自己或傳統見解的觀點有耐心與公正的容忍。換個說法，寬容的本質就是尊重、有同理心。在當下社會的很多場合，缺少尊重感、同理心的情況處處可見，導致了各種關系的局促和撕裂。 網絡世界上貼標簽、打棍子、扣帽子的做派，天天都在上演；在某些官員那里，給曝光丑聞者套上“沒安好心、危害社會”的帽子，給某些新生事物貼上“沒事找事”的標簽，也是分分鐘的事兒；在很多老師那里，凡是學生身上有自己“看不慣”的表現，便試圖扼殺剪除；甚至某些自詡進步的知識分子，也難逃羈絆：凡是不同于己，便“不可理喻”，加以蔑視與譏諷，引為寇仇。 寬容是在荊棘叢中長出來的谷粒，不僅是一種修養和美德，最終還會成為你我的一種生存方式。在多元時代里，每一個人必然會有各種各樣的“看不慣”：看不慣一些明星的高調，看不慣一些學生的新潮，看不慣義憤，看不慣中庸與調和……但各種“看不慣”之后，我們需要以更多的同理心去感受，他們觸碰底線了嗎？他們真的一無是處嗎？他們真的是人心大壞而不是角度不同嗎？ 當我們崇尚犀利的時候，莫忘記了從容的魅力。1936年，魯迅去世，一位女作家給胡適寫了一封信痛罵魯迅，胡適給她回信說：魯迅先生固然批評過我，但是我對你這個態度，深表遺憾。“我們愛一個人，我們不能萬美集于一身；不喜歡一個人，我們不能萬惡集于一身，我們要就事論事，方有持平之論。”信念不同的自由激辯也該有底線，比如：客觀的依據、理性的懷疑、多元的思考、平權的爭論、實踐的檢驗、寬容的激勵。 發生在這個時代的很多謾罵、嘲諷、“打擊”，凡是不以理性與包容為底色，我一概從心底對其不齒。大家確實都有自己的想法，也有自由表達的權利，但絕對不是“滅了誰”才有出路。思想競爭、觀念競爭，需要以極大的包容之心作為運行的底盤，在如此基礎上碰撞、激辯、博弈、說服，才能彼此砥礪，螺旋上升。沒有包容心的爭辯只能把真理越推越遠，處處硝煙彌漫，結果一地雞毛。人人都應該克制自己“看不慣”的反應，在理解與理性的基礎上討論與爭辯。 比起曾經的年代，我們確實寬容了很多，但比起我們追求的美好未來，我們的寬容還遠遠不夠用。法國文學大師雨果的一句話，貼在很多中小學校的教室或走廊里，“世界上最寬闊的是海洋，比海洋寬闊的是天空，比天空更寬闊的是人的胸懷”——遺憾的是，它始終沒能寫入這個時代每一個人的心里。傲慢、偏見、偏激，狹隘、局促、自負，仍是投射在很多人心頭的躁動陰影。而寬容，仍是這個時代處處都顯匱乏的必需品。 >>>更多美文：好文章
有錢沒錢，回家過年 文/毛自平 年底漸近，過年馬上就到了。新年的氣息越來越濃。走在大街上，人們已經不難從彼此的交談中，從各自的穿著中，感受到過年的味道。盡管這個冬天是那么寒冷，可是，大家對于過年的向往依然是那般強烈，俗話說得好：有錢沒錢，回家過年。 是呀，有錢沒錢，回家過年。無論是富有，還是貧窮，年是終究要過的，只是窮人與富人過年的方式有所不同罷了，但過年的意義是在的，我們不能說，富人的過年才有價值，窮人的過年沒有意義。對那些從年頭就出外打工掙錢的人們來說，過年的意義是重大的，是深遠的，他們不但負擔著養家糊口的重任，而且寄托著一家人的思念與盼望。年底到了，過年近了，一家大小，都指望著他回家呢，孩子等著給買新衣服，等著給備齊來年開學的學費，老人家等著給買點好吃的，伴侶等著另一半早日歸家，敘敘情，談談心。有時，一年到頭，在外奔波，到年底，并不能掙到多少錢，有時遇到黑心的老板，還領不到幾個工錢，想想，心里真不是滋味，可是，只要想到老家還有一家子人等著自己回去呢，心里必定是溫暖的，只是委屈只能一個人往肚子里咽了。 過年表面看只是一種形式，實質上，過年的意義是不可否認的。沒有過年，許多人也許只是往家里的銀行卡上轉賬一點錢就算了，但是因為有了過年，光轉點錢或許真的不行，因為過年不僅需要錢，更多的是親情的梳理，是親人親戚的團聚，是朋友間的敘話，如果人不回家，那年咋過，那年還能過好嗎？答案不言自明。 有錢沒錢，回家過年。無論你在外勞碌奔波是否賺到許多錢，是否真正實現了年初的愿望，也請你在過年之前，抓緊買票，回家吧，過年，只要到了家里，一家人團團圓圓，這年才過得熱鬧，才過得有意思，才過得溫暖，才過得幸福。 回家過年 文/王忠民 到過年的時候，時間也開始集中在家庭和親朋之間的溫馨和關懷上了，尤其是在城市的萬家燈火跳動起來的夜晚。我仰望著浩瀚的星空，聆聽濃郁的鄉愁在宇宙的深處喧響，我翕動的干裂的嘴唇，對自己說，我要回家。 在這個城市，我們踩著淺顯的光線，看到孩子們已把家園作為一個詞來學習，我們聽著有太多的不以為意。現在我走在回家過年的路上，我看到樹木更加清晰地呈現在面前，而疲憊的野草則更緊地貼向地面。 回家過年，我們衣裳鮮艷，沉默寡言，行囊里的每一件禮物都將因為到了家鄉而顯其貴重。沾著些許青苔味的家，在我們剛上路時便和我們的生命接通了。我們互相傾聽對方的心跳，感受血液的流動與深情。回家過年，這有多好：人們的腳步閑適，就是匆忙也不慌亂，孩子的眼神清澈而不早熟世故，民樂的旋律動人而不煽情……過年的氣氛就是農事的縮寫，凝聚著鄉親們在漫長四季的辛苦勞作與回報。 回家過年，就是再一次感受這片古老土地上承載的艱難與希望；回家過年，就是再一次把尷尬了許多時日的鄉音盡情舒展；回家過年，就是再一次聆聽麥苗拔節的聲音、孩子們讀書的聲音、吃苦受累之后鍋碗瓢盆的聲音。 回家過年，家在路的盡頭默默迎接著每一個遠方游子的歸來。 過年走親 文/鄧新興 過年是個永久的話題，是任何人都不能忽略的。每個時代的烙印都會根植于同時代人的心里，揮之不去。 走親訪友是正月初二的重頭戲，大人小孩兒都樂此不疲。記得兒時過年常有雪花飛舞，大地銀裝素裹，厚厚的積雪卻難擋母親回娘家的腳步。 那一年，年三十兒就飄起雪花。正月初二的早晨，沒腿兒深的雪地上已蜿蜒出不同方向的雪道，相鄰村莊的人們開始串親了，親戚相隔較遠要更早出發，那么深的雪也真難為人了，飛雪剛把前人腳印抹平又被后人踩出。匆匆忙忙的行人行走在田間雪地中，手提圓圓的大紅布或花綠布包裹。漸近的村莊，裊裊炊煙，幾聲犬吠，一幅天然畫卷在眼前延伸，美不勝收。 我們也匯入走親大軍中，紅包裹中午前也抬到了姥娘家。父母見到姥娘姥爺，送上禮物，道著祝福，磕頭拜年。慈祥的姥娘心庝地拍打我們身上的落雪。 姥娘把包裹打開，里面有一個手工編制精美的草簍。母親叫它饃饃簍，是年下用來走親訪友的專用物件，可以傳借，用時多用大紅布或花綠布包裹，看著喜慶也攜帶方便。從我記事兒起，家里每年走親戚都用它。它的大肚子里一般裝滿雪白饅頭、年糕、豆包、糖包之類，是當時過年最好吃的食物。姥娘滿心歡喜地從里面拿出幾樣，緊接著她又像變戲法兒一樣把自己早就準備好的一包包糖塊、瓜子、紅棗、花生，還有幾個大個兒核桃裝進去。那時候敲個核桃吃，能讓你滿嘴留香好半天。 早早吃完姥娘準備的飯，雪還在下著。告別姥娘，一路冒雪重演著早上的情景，只是空氣中似乎又多了氤氳的酒香。 當我情不自禁地再次駐足觀看一路景色時，忽地閃念一想，那個站在雪地里發呆的自己，怕也已成為別人眼中的風景了吧。真的好美。 好多年，大紅布包裹著的饃饃簍往返親里之間。可是，想不起什么時候過年時這種串親的景象就不見了，真的不見了。 環保過年 文/王柱山 進入臘月廿三，年味就有了。小年的集市上擺滿了年貨，糖瓜、糖塊是主打食品。看來來往往、喜笑顏開的人們，他們在為孩子、為老人，為自己選購年貨。在這歡樂的氛圍中，我也很興奮，因為單位放假了，我要回家過年了。 春節是一年中最大的節日，回家過年，特別是在農村老家過年更有一種醇厚的味道。我出生在農村，根在農村，回家過年對我而言就是回農村老家走親訪友，祭祖祝福。往年的春節，每逢我回家都是家人友人招待，自己是在享受春節。今年過春節我要換種方式，替母親備齊年貨，讓年邁的母親歇歇心；為親戚友人發個微信紅包，算作新年祝福的賀禮。 2017年的春天來得遲，雖然在春節過后才立春，但為春節穿盛裝是不能免的。大門口掛上兩個紅燈籠，貼上新春聯。坐公交回家過年，避免路上車堵，減少尾氣污染天空。今年回家過年，我不打算買鞭炮，往年千響花炮成盤，十余天寒假耳鳴心顫。過年也不能沉寂，既然是節慶就要熱鬧，何況先人還要回來“檢閱”，沒有鞭炮的喧囂，就請樂音來助興。我下載了禮花怒放的音頻，打算在大年三十、初一、十五拿到村委大院，通過大廣播傳給千家萬戶。讓過年少些火藥味，少些吵鬧聲，多些歡樂聲，多些祥和景。 農村舊風俗影響還在，是煙花炮竹燃放的重災區，借回家過年之際，我做個義務環保宣傳員。我印了些環保手冊，免費發給村民，提高他們的環保意識，環保過年。讓家鄉的天空不再煙塵彌漫，讓家鄉的天空恢復過去的湛藍。 回家過年，送走了吉祥猴，迎來了瑞彩雞。清河八大碗名吃成了過年主飯，代替了過年光吃餃子的習俗。回家過年，穿衣不再講究，穿得樸素些更好，更接地氣；回家過年，心里不再有虧欠，治家思國，小家好代代興，大家好事事興。 >>>更多美文：好文章
一生土中刨食的父親 泥巴是他的顏色 他是泥巴的最愛 一生土中刨食的父親 你看他的犁鏵 翻起一年又一年的春天 他用耙揉搓，用耱擦拭 你看他溫柔地躬身細耘 跪著捧起泥土 我是他的孩子 莊稼是他的孩子 他給我們陽光和雨露 傾盡他一生的年華 我們長高了 他卻矮了下去 他的這輩子 一半喂土地 一半喂我們 >>>更多美文：小詩自創
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